موضوع: خبز الدار على طريقة حورية الجمعة أغسطس 27, 2010 8:02 pm
المكونات ٥٠٠ ج طحين ٣٥٠ ملل ماء دافي ملعقة كبيرة ونصف الملعقه خميرة خبز ٢ ملعقة كبيرة زبدة ١ ملعقة كبيرة ملح ١ حبة بيض ١ ملعقة كبيرة حليب بودرة نصف ملعقة يانسون نصف ملعقة حبة البركة ٢ ملعقة سمسم مطحون ومحمّص
طريقة التحضير يوضع الطحين مع الزبدة الذائبة ويفرك جيدا ويخلط مع باقي المكونات والماء يعجن لمدة ١٠ دقائق ويترك ليتخمر نصف ساعه أو أقل حسب درجة حرارة الغرفه يشكل ثم يترك ليتخمر مرة اخرى يدهن بالبيض (حسب الرغبة) مع قليل من الحليب يخبز لمدة ٢٠ دقيقة على ٤٠٠ درجه فهرنهايت
المدير الاداره العامة للمنتدى
عدد المساهمات : 916
تاريخ التسجيل : 25/04/2009
العمر : 33
موضوع: رد: خبز الدار على طريقة حورية الجمعة سبتمبر 24, 2010 8:53 am
مريم اختي الغاليةشكرا لكي على هذا الطرح كل الشكرفدوما ما نتذوق الحزين من المواضيعودائما ما تشدنا قصص الالم والمعاناةعلنا منها نستخلص العبروربما بما نتعلمه نستطيع رسما لدروب الحياةاشكرك من قلبيمع الامنيات لك دوما بالتوفيق والسداد
غزل وقلبي عسل المراقب العام
عدد المساهمات : 442
تاريخ التسجيل : 27/08/2010
العمر : 27
الموقع : !!
موضوع: رد: خبز الدار على طريقة حورية السبت سبتمبر 25, 2010 1:43 am
العفووووووووووووووووو
تسلم لي
يسلمووووو ع الرد ^^
قطرة الندى عضو
عدد المساهمات : 18
تاريخ التسجيل : 14/12/2009
العمر : 30
موضوع: رد: خبز الدار على طريقة حورية الإثنين نوفمبر 01, 2010 2:00 pm
بارك الله فيكي
غزل وقلبي عسل المراقب العام
عدد المساهمات : 442
تاريخ التسجيل : 27/08/2010
العمر : 27
الموقع : !!
موضوع: رد: خبز الدار على طريقة حورية الأربعاء نوفمبر 10, 2010 5:23 pm